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Rezept für ein Glas

Zutaten

1 Limette
3 Eßlöffel Rohrzucker
4 cl Cachaça (Zuckerrohrschnaps)
1 Glas zerstossenes Eis

Zubereitung
Die Limette, mit der Schale, in kleine Stücke schneiden. Die Limettenstücke mit dem Zucker und Eis zerdrücken.
Cachaça hinzugeben und weiter für einige Minuten vermengen. Die Caipirinha in einem Glas mit zerstoßenem Eis servieren!

Tipp

Zur Dekoration des Glases gib etwas Limettensaft auf einen Teller und etwas Zucker in einen anderen Teller.
Tauche den Glasrand zuerst in den Limettensaft und danach in den Zucker.
Vorsichtig Eis in das Glas geben und die fertige Caipirinha dazugießen.
Vergiss nicht einen kurzen Strohhalm!
Prost!

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